/   Плита индукционная WOK Electrolux VARIOW1
Доставка в любой регион России

Доставка в любой регион России

Плита индукционная WOK Electrolux VARIOW1

Артикул: 21112601

В наличии

Состояние: Б/У
128 400 руб.
Комплексное оснащение
Оснащение производства под ключ, Вам останется только выбрать помещение
Гарантии
Гарантия на оборудование б/у от 14 календарных дней
Бережная доставка
Наша доставка гарантирует целостность груза до ваших дверей

Характеристики

Плита ВОК индукционная VARIOW1 599011 производства Electrolux Professional (Италия)

Плита ВОК индукционная VARIOW1 является одним из основных атрибутов оснащения горячих цехов. Используется для термической обработки продуктов в металлической посуде. Оптимально подойдет для готовки блюд,требующих деликатной обработки.

В основе функционирования прибора лежит принцип индукции электромагнитного поля. Нагрев конфорки происходит моментально, сразу после установки посуды и отключается при ее отсутствии. Главное отличие от других моделей – наличие конфорки, предназначенной для посуды со сферическим дном, использующихся при изготовлении блюд восточного меню. Посуда обязательно должна быть из металлов с магнитными свойствами.

Плита имеет конфорку типа ВОК. Поддерживаемый температурный режим варьируется от 60 до 240°C. Панель управления – электромеханическая. Плавный регулятор мощности имеет девять позиций. Благодаря этому существует возможность подбора оптимального режима для каждого блюда. Функцию защиты от перегрева выполняет термостат. Отличается высокой степенью влагозащиты. Конфорки герметичные.

Материал изготовления корпуса - нержавеющая сталь, конфорок – стеклокерамика.

Настоящая модель – идеальное решение для небольших заведений общепита, рассчитанных на обслуживание не более 80 человек.
Нужна консультация?
Оставьте свой номер телефона и мы перезвоним Вам!
Нажимая кнопку отправить вы принимаете согласие на обработку персональных данных
вверх