Горки холодильные

Стеллажи с охлаждением, которые размещают в торговых точках для хранения и экспонирования продуктов – это холодильные горки. Без такого оборудования не обойтись, если в ассортименте вашего магазина есть сыры, колбасные изделия, молочная продукция, торты, пирожные.

Характеристика холодильных горок для магазинов

Приспособления представляют собой высокую эргономичную конструкцию, оснащенную полками. Внутри горки установлена охлаждающая система.

Устройства также снабжаются подиумом, придающим им устойчивость, встроенной подсветкой. Варианты закрытого типа имеют стеклянные дверцы, которые могут быть распашными, подъемными или раздвижными.

Обычно холодильные горки для овощей и фруктов облицовывают горячеоцинкованной сталью, которую покрывают разными составами – лакокрасочными либо полимерными. За счет этого хранение продуктов становится безопасным.

Подиум выполняют из нержавеющей стали, иногда его обшивают стальным или алюминиевым листом, дверцы – из прозрачного стекла или пластика. Полки металлические.

Рекомендуется приобретать модели с ценникодержателями. Также при выборе обращайте внимание на расстояние между полками: оно должно быть достаточным для качественной демонстрации.

Преимущества данного холодильного оборудования

Наглядность. Товары эффектно расположены на многоярусных полках. Покупателю легко подойти и сделать выбор.

Функциональность. Конструкции оснащены достаточным количеством полок для экспонирования больших товарных объемов. Нуждающиеся в охлаждении продукты не портятся и сохраняют товарный вид.

Эстетичность. Продукты выглядят привлекательно для покупателей. Современный дизайн горок позволяет им вписываться в любой интерьер.

Компактность. Витрина горка существенно экономит торговое пространство.

Классификация холодильных горок витрин

Место расположения

На рынке представлены:

• пристенные холодильные горки;
• островные конструкции.

Пристенные модели очень популярны в сфере торговли. Они компактны, не скрадывают пространство торгового зала, удобно размещаются вдоль стен. Образцы встречаются как в магазинах шаговой доступности, где покупателей обслуживает продавец, так и в супермаркетах с самообслуживанием.

Островные конструкции, как правило, крупногабаритные. Они размещаются в любой точке зала. Их преимущество заключается в том, что выкладка возможна с обеих сторон – передней и задней. Такие горки более вместительные, чем пристенные. Их приобретают для оборудования супермаркетов.

Предназначение

По данному признаку холодильные горки классифицируются следующим образом.

Для фруктов и овощей. Необходима температура 4-10С. При таком же режиме успешно хранятся ягоды, зелень, грибы.

Данные модели нередко оснащают установленным сверху зеркалом. Благодаря этому ассортимент получается представить наиболее эффектно. В идеале следует приобретать горки с подсветкой.

Для мяса и рыбы. Они хранятся при температурном режиме от 0 до минус 2С. Мясо и рыба на таких полках не замораживаются, а лишь кратковременно охлаждаются.

Перед покупкой такой холодильной горки важно убедиться, что у нее есть функция автоматического оттаивания. Ежедневно отключать устройство от электрического питания не следует.

Гастрономическая горка. Предназначена для хранения и презентации яиц, молочно- и кисломолочной продукции. Рабочий диапазон устройства – +1-7С.

Данные агрегаты обычно оснащаются встроенным холодом, реже – выносным. Обычные габариты подобного стеллажа – длина более 120 см, ширина – от 70 см, высота в среднем порядка 170-220 см. В гипермаркетах размещают масштабные устройства длиной 4 м.

Тип компрессора

Горки классифицируются на два типа.

1. Со встроенным компрессором, который находится внутри верхней полки либо подиума горки. Агрегаты работают шумно.
2. С выносным компрессором, расположенным под полкой либо внутри стенки горизонтально или вертикально. Такие модели наиболее предпочтительны, поскольку они не нагревают воздух в зале и работают почти бесшумно.

Как купить бу холодильную горку

Оформить заказ на витрину горку для магазина вы можете по телефонам, указанным в контактных данных, через форму обратной связи или посредством корзины заказов. Оставьте заявку на сайте и наш менеджер свяжется с вами.