/   Профессиональные посудомоечные машины

Профессиональные посудомоечные машины

Доставка в любой регион России

Доставка в любой регион России

Машина посудомоечная Cromo HOOD110 Машина посудомоечная Cromo HOOD110
В наличии
Артикул: 24020800
Состояние: Б/У
150 000 руб.
Машина котломоечная Hobart Ecomax 602-11-A Машина котломоечная Hobart Ecomax 602-11-A
В наличии
Артикул: 24011917
Состояние: Б/У
350 000 руб.
Кассета для посудомоечной машины Кассета для посудомоечной машины
В наличии
Артикул: 23051773
Состояние: Б/У
1 000 руб.
Диспенсер для кассет ССЕ 53/53  Blanco Диспенсер для кассет ССЕ 53/53 Blanco
В наличии
Артикул: 23051716
Состояние: Б/У
25 000 руб.
Стол к посудомоечной машине 610х700х870 Стол к посудомоечной машине 610х700х870
В наличии
Артикул: 023012002
Состояние: Б/У
18 000 руб.
Сушильная машина Electrolux TE1120 Сушильная машина Electrolux TE1120
В наличии
Артикул: 22112740
Состояние: Б/У
95 000 руб.
Посудомоечная машина Aristarco TR 1650 ESX Посудомоечная машина Aristarco TR 1650 ESX
В наличии
Артикул: 21121522
Состояние: Б/У
290 000 руб.
Затрудняетесь с выбором?
Получите бесплатную консультацию!
Оставьте свой номер телефона и мы перезвоним Вам!
Нажимая кнопку отправить вы принимаете согласие на обработку персональных данных
 

Процесс мытья использованной посуды и столовых приборов сопровождает любой производственный процесс в заведениях общепита. Быстро и качественно провести эту работу можно с помощью профессиональной посудомоечной машины.

Преимущества использования профессиональной посудомойки

Высокая скорость работы. Благодаря мощности устройств моечный цикл существенно сокращается.

Отличная производительность. Кассета с использованной посудой очищается за время от 45 до 240 секунд – все зависит от модели прибора.

Долговечность. Посудомоечная машина для ресторана имеет прочные комплектующие, ее конструкция отличается надежностью. Аппараты конвейерного типа бесперебойно функционируют в течение всей рабочей смены. В среднем они работают без поломок 10 лет.

Высокая температура воды при мойке. Профессиональная машина позволяет эффективно бороться с болезнетворными бактериями. Содержимое ополаскивается при температуре от +82 до +85С.

Экономичность. Установив на кухне своего кафе посудомоечную машину, вы существенно сэкономите на воде и моющих средствах. Аппараты имеют резервуар для воды: она применяется в нескольких рабочих циклах. Энергия горячей воды используется для нагрева только что поступившей.

Разновидности посудомоечных машин для общепита

Различаются по конструкции. Существуют:

  • фронтальные посудомоечные машины;
  • купольные посудомойки;
  • конвейерные (другое название – туннельные).

Другая классификация – в зависимости от назначения приспособлений. Выделяют:

  • стаканомоечные машины;
  • котломойки;
  • универсальные модели.

Также машины различаются по типам загрузки.

Фронтальные посудомойки

Оптимальное решение для небольших заведений общественного питания на сто посадочных мест максимум. Внешне аппараты напоминают бытовые машины.

Дверца открывается спереди. В машине находятся:

  • нагреватель воды;
  • камера с душем – нижним и верхним;
  • дозатор средства для мытья (приобретается дополнительно при необходимости);
  • смягчитель воды (дополнительно);
  • сливная помпа (этот элемент необходим в том случае, если агрегат подключается к канализации выше уровня слива).

Посудомойки с загрузкой данного типа компактны и просты в управлении. Продолжительность моечного цикла – 3 минуты максимум. Размер стандартной кассеты – 500 на 500 мм (этого достаточно примерно для 18 тарелок, более 35 бокалов и порядка 50 приборов).

Купольные посудомоечные машины

Для точек общепита, рассчитанных примерно на 250 гостей, приобретайте промышленную посудомоечную машину. Устройство состоит из основы с камерой и герметичного купола, который может опускаться и подниматься.

Такие машины отличаются высокой производительностью: можно помыть более 2 200 тарелок за 60 минут. Средняя продолжительность моечного цикла – от 60 до 120 секунд. Кроме того, устройства универсальны: они подходят для столового и кухонного инвентаря.

Туннельные машины для мойки посуды

Эти посудомойки приобретают для оборудования кухонь крупных производств. Посуда попадает в агрегат по конвейерной ленте. В течение часа можно обработать 7 200 тарелок. Туннельная посудомойка подойдет для столовой, которая при пиковой нагрузке выдает до 1500 блюд.

К особенностям устройств данного типа относятся способность работать с посудой разных параметров, долговечность благодаря узлам из нержавейки, простота конструкции, автоматизация рабочего процесса и возможность подключиться к горячей и холодной сети снабжения водой.

Данные посудомоечные машины могут быть кассетными и пальчиковыми. Первые подходят для работы с посудой разных форматов, вторые подойдут для заведений с однотипным инвентарем (например, в медицинских организациях, пищевых блоках).

Приобретайте посудомойки для производства с учетом специфики вашего пункиа общественного питания: в таком случае машина будет использоваться максимально рационально и существенно упростит рабочий процесс на кухне.

Как купить бу профессиональную посудомоечную машину

Разместить заказ на промышленную посудомойку, стаканомойку, котломоечную машину для столовой, ресторана, кафе и бара можно несколькими способами: с помощью корзины покупок, звонка на контактный номер телефона и через форму обратной связи. Менеджер нашего магазина свяжется с вами в короткие сроки.

вверх