Шкафы холодильные универсальные

Продукты зачастую хранятся в охлажденном виде – мясо, рыба, полуфабрикаты, икра, овощи, ягоды, фрукты, пресервы. Обеспечить идеальные условия хранения может специализированное оборудование – универсальный холодильный шкаф.

Сфера применения и характеристика шкафов

Универсальные агрегаты используются в разных сферах – общепите и торговле. Их размещают в ресторанах и кафе, в пекарных цехах, на кондитерском производстве, в отелях и пансионатах.

Шкаф представляет собой прямоугольное вертикальное устройство, внешне напоминающее холодильник. Его отличительная черта – постоянная температура в диапазоне от минус 6С до плюс 6С. Внутренний объем разнится – как правило, он составляет 370 – 1500 л.

На корпусе иногда присутствует дисплей, отражающий сведения о работе шкафа. Внутри расположены полки под продукты, компрессор, двигатель, роторы и вентили. Когда дверцы открывают, включается подсветка. Полки выполняют из пластика или стекла.

Для производства корпуса применяют нержавеющую либо оцинкованную сталь, на которую наносят полимерное покрытие. Стенки прокладывают теплоизолятором – зачастую, пенополиуретаном.

Ножки шкафа производят из прочного пластика либо каучука. Некоторые варианты оснащают вентиляторами, что делает их дороже.

Классификация универсальных холодильных шкафов

Аппараты отличаются друг от друга по разным признакам. Например, по типу конструкции. Они могут быть:

• оснащены стеклянными дверцами, обеспечивающими хороший обзор продуктов; такие аппараты приобретают для пивных баров, магазинов; они оснащаются замочком для предотвращения краж; в идеале стекло должно быть ударопрочным и многослойным;
• с глухими дверьми: такие варианты применяются исключительно для хранения, но не демонстрации продукции; они востребованы в столовых, образовательных учреждениях; между дверцей и холодильной камерой в обязательном порядке должна присутствовать резиновая прослойка;
• шкафы-купе – современное и практичное решение. Они вышли на рынок недавно, но уже завоевали любовь потребителей. Устройства отличаются внушительными размерами. Дверь может быть одна или две. Они раскрываются бесшумно. Между ними нет зазоров. Края полотен покрывают плотной резиной.

Двери шкафов производят из стекла либо металла.

Шкафы холодильные универсальные также классифицируют по месторасположению.

1. Классические стойки устанавливают в любом месте. Их оснащают распашными дверками. Некоторые из них «ставят» на колеса.
2. Встраиваемые аппараты стоят дороже. Эта современная и эргономичная техника не скрадывает квадратные метры. Устройства монтируются в стену – для них предусмотрены ниши. Двери могут быть стеклянными или сплошными. Стоимость встраиваемых моделей выше, чем островных. Они обладают большей вместительностью.

Отличаются и размеры устройств: в продаже представлены как компактные, так и крупногабаритные приборы.

К компактным относятся шкафы, чьи параметры меньше стандартных 185/60/60. Они встречаются в столовых, детских садах, школах.

Высота масштабных моделей может превышать два метра, глубина – 80 см. Приобретают их для оснащения гипер- и супермаркетов, крупных пищевых производств. Они потребляют много энергии.

Как купить бу универсальный холодильный шкаф

Оформить заказ вы можете по телефонам, указанным в контактных данных или с помощью корзины покупок. Оставьте заявку через форму обратной связи и менеджер нашего магазина оперативно свяжется с вами.