/   Оборудование для пиццы

Оборудование для пиццы

Доставка в любой регион России

Доставка в любой регион России

Печь для пиццы Flame 4 (газовая) Печь для пиццы Flame 4 (газовая)
В наличии
Артикул: 23083111
Состояние: Б/У
100 000 руб.
Печь для пиццы Moretti RM 60/60 Печь для пиццы Moretti RM 60/60
В наличии
Артикул: 23081806
Состояние: Б/У
47 000 руб.
Стол холодильный (пицце) HiCold PZE111 GN Стол холодильный (пицце) HiCold PZE111 GN
В наличии
Артикул: 23042413
Состояние: Б/У
70 000 руб.
Стол холодильный (пицце) 1040х790 Стол холодильный (пицце) 1040х790
В наличии
Артикул: 23042412
Состояние: Б/У
70 000 руб.
Печь конвейерная для пиццы Starfood HX-1 Печь конвейерная для пиццы Starfood HX-1
В наличии
Артикул: 23021601
Состояние: Б/У
70 000 руб.
Печь для пиццы OEM MF/8SCL Печь для пиццы OEM MF/8SCL
В наличии
Артикул: 22091600
Состояние: Б/У
105 000 руб.
Печь для пиццы GAM FORSB44TR400 (SB 4+4) Печь для пиццы GAM FORSB44TR400 (SB 4+4)
В наличии
Артикул: 22090202
Состояние: Б/У
90 000 руб.
Печь для пиццы OEM-ALI HV45E конвейерная Печь для пиццы OEM-ALI HV45E конвейерная
В наличии
Артикул: 22060915
Состояние: Б/У
270 000 руб.
Подставка под печь в ассортименте Подставка под печь в ассортименте
В наличии
Артикул: Х22032810
Состояние: Б/У
17 000 руб.
Печь для пиццы Gam Forno MS4+4 NR CAM 70х70х14 Печь для пиццы Gam Forno MS4+4 NR CAM 70х70х14
В наличии
Артикул: 21082531
Состояние: Б/У
122 000 руб.
Печь для пиццы EuroFours Печь для пиццы EuroFours
В наличии
Артикул: 20092800
Состояние: Б/У
90 000 руб.
Затрудняетесь с выбором?
Получите бесплатную консультацию!
Оставьте свой номер телефона и мы перезвоним Вам!
Нажимая кнопку отправить вы принимаете согласие на обработку персональных данных
 

Пиццерии в наши дни очень популярны: заведения открыты повсеместно. Чтобы ваша продукция была востребована, необходимо обзавестись современным оборудованием для приготовления пиццы. Именно от технологического оснащения предприятия зависит качественный уровень продукта и, соответственно, интерес со стороны клиентов.

Классификация устройств

Приспособления для изготовления пиццы подразделяются на 3 категории.

  1. Тепловое. Это печи, расстоечные шкафы и проч.
  2. Холодильное. Например, охлаждаемые столы.
  3. Вспомогательное.

Печи

По типу потребляемой энергии их подразделяют на электрические, газовые, дровяные. Исходя из способа выпечки, их можно разделить на конвейерные и подовые.

Прессы

Приготовить классическую пиццу без прессования не получится. С помощью специального приспособления тесто автоматически раскатывается. Также пресс работает как нож.

Столы

Профессиональные холодильные приборы, которые используются для сбора пиццы, ее сервировки либо упаковки. Температурный режим +2-10С. Они применяются также для хранения заготовок из теста и соусов.

Прочее оборудование для производства пиццы

На кухнях в пиццериях используются и другие приборы.

Мукопросеиватели избавляют муку от ненужных примесей и насыщают кислородом.

Тестомесы перемешивают ингредиенты с помощью винта и создают тесто. Оно получается более качественным, нежели вариант, приготовленный вручную, экономят время и силы повара.

Тестораскаточные машины необходимы для крупных производств.

Преимущества устройств для приготовления пиццы

Автоматизация производственного процесса

Техника разгружает поваров, позволяет ускорить рабочий процесс и нарастить объемы производства.

Высокое качество изделий

Профессиональное оборудование повышает качество пиццы. Совершить многие манипуляции, которые под силу машинам, и получить идеальный результат вручную невозможно.

Производительность

Производственные мощности позволяют изготавливать угощения в больших объемах без утраты качества продукции.

Как купить бу оборудование для пиццы

Оформить заказ вы можете по телефонам, указанным в контактных данных или с помощью корзины покупок. Оставьте заявку через форму обратной связи и менеджер нашего магазина оперативно свяжется с вами.

вверх