/   Витрины холодильные

Витрины холодильные

Доставка в любой регион России

Доставка в любой регион России

Витрина настольная Арго 1.5 ВХС-1.5 Витрина настольная Арго 1.5 ВХС-1.5
В наличии
Артикул: 22081202
Состояние: Б/У
21 000 руб.
Сушикейс Hoshizaki HNC 120 AE Сушикейс Hoshizaki HNC 120 AE
В наличии
Артикул: 22071317
Состояние: Б/У
30 000 руб.
Витрина настольная Арго XL ВХСР 1.0 Cube Витрина настольная Арго XL ВХСР 1.0 Cube
В наличии
Артикул: 22071302
Состояние: Б/У
30 000 руб.
Витрина холодильная Unis Kentuky Cold 2GN1/1 Витрина холодильная Unis Kentuky Cold 2GN1/1
В наличии
Артикул: 20012935
Состояние: Б/У
40 000 руб.
Витрина холодильная Crysri Octava 1200 ВПС 0,31-0,72 Витрина холодильная Crysri Octava 1200 ВПС 0,31-0,72
В наличии
Артикул: 22043004
Состояние: Отличное
40 000 руб.
Горка холодильная Свитязь Q 180 VS Горка холодильная Свитязь Q 180 VS
В наличии
Артикул: 22031136
Состояние: Новое
132 000 руб.
Горка холодильная Свитязь 180 ВС Горка холодильная Свитязь 180 ВС
В наличии
Артикул: 22031102
Состояние: Новое
125 000 руб.
Горка холодильная Neman H2 125 TN (вын.хол.) Горка холодильная Neman H2 125 TN (вын.хол.)
В наличии
Артикул: 22031101
Состояние: Новое
97 000 руб.
Витрина холодильная Нарочь УВ 90 Витрина холодильная Нарочь УВ 90
В наличии
Артикул: 22031114
Состояние: Новое
62 000 руб.
Витрина морозильная Двина QS 120 ВН M Витрина морозильная Двина QS 120 ВН M
В наличии
Артикул: 22031107
Состояние: Новое
72 000 руб.
Витрина морозильная Двина QV 120 ВН Витрина морозильная Двина QV 120 ВН
В наличии
Артикул: 22031108
Состояние: Новое
77 000 руб.
Витрина морозильная Двина CS 120 ВН Витрина морозильная Двина CS 120 ВН
В наличии
Артикул: 22031105
Состояние: Новое
72 000 руб.
Витрина холодильная Двина QV 125 ВС Витрина холодильная Двина QV 125 ВС
В наличии
Артикул: 22031109
Состояние: Новое
64 000 руб.
Витрина морозильная Двина Slim CS 120 ВН Витрина морозильная Двина Slim CS 120 ВН
В наличии
Артикул: 22031110
Состояние: Новое
56 000 руб.
Витрина морозильная Двина Slim CS 150 ВН Витрина морозильная Двина Slim CS 150 ВН
В наличии
Артикул: 22031111
Состояние: Новое
63 000 руб.
Стол рыба на льду без агрегата Стол рыба на льду без агрегата
В наличии
Артикул: 22022930
Состояние: Б/У
20 000 руб.
Затрудняетесь с выбором?
Получите бесплатную консультацию!
Оставьте свой номер телефона и мы перезвоним Вам!
Нажимая кнопку отправить вы принимаете согласие на обработку персональных данных
 

Необходимым оборудованием в сфере торговли и общепита является холодильная витрина – система, предназначенная для презентации и хранения продуктов, которые необходимо охлаждать или замораживать.

Сфера применения холодильных витрин

Устройства востребованы в секторе HoReCa и в торговой сфере. Их приобретают для обустройства как компактных магазинов «у дома», так и крупных сетевых торговых точек.

Холодильник витрина предназначен для экспонирования мяса и рыбы, сыров, колбас, молочной продукции, салатов, полуфабрикатов, тортов, кондитерских изделий, готовых блюд.

Конструктивные особенности витрин

Оборудование состоит из следующих элементов.

  1. Камера охлаждаемая с постоянным микроклиматом.
  2. Испаритель.
  3. Система трубопроводов.
  4. Конденсатор.
  5. Блок управления с контроллером.
  6. Корпус из нержавеющей стали, оцинкованный. Боковые части конструкции производят из ударопрочного пластика.

Существуют модели с выносным холодом. Такие приборы оснащаются терморегулирующим вентилем.

Витринный холодильник также оснащается теплоизолятором. В этой роли выступают пенополиуретан или пенопласт.

Элементы аппарата, вступающие в прямой контакт с продуктами, выполняют из алюминия, стали либо пластика. Все материалы, применяемые в производстве – экологически чистые.

Классификация холодильных витрин

Классифицируются по различным признакам.

Каждый продукт требует определенную температуру хранения. В продаже представлены 3 типа устройств.

  1. Среднетемпературные витрины. В них поддерживается температура в диапазоне 0 – +7С. Они предназначены для хранения молочной продукции, салатов, колбас, сыров, гастрономических изделий.
  2. Морозильные аппараты. Постоянная температура в них – минус 10-18С. Продукция – замороженные мясо, рыба, грибы с овощами и ягодами – выкладываются в особые емкости. Такие холодильные витрины для магазина оттаивают автоматически благодаря встроенным ТЭНам.
  3. Универсальные конструкции. Температурный режим – от минус 5 до плюс 5С.

Другой принцип классификации – метод осуществления циркуляции воздуха.

  • Динамическая принудительная циркуляция. Холодный воздух перемещается за счет вентиляторов. Потоки воздуха равномерно распределяются внутри камеры. В таких витринах холодильниках необходимо хранить продукты в упаковке, в противном случае они заветриваются.
  • Статическая естественная циркуляция. Воздушные массы подаются через испаритель на продукты. На нескольких уровнях агрегата температура разнится.

Стеклянные холодильные витрины классифицируются и по типу поставки холода.

  1. Встроенный холод. Холодильное устройство расположено внутри. Такое оборудование приобретают для магазинов, чья площадь не превышает 100 кв. м. Охлаждение витрины происходит за счет теплообмена с воздухом окружающего пространства.
  2. Выносной холод. В данном случае холодильники находятся в подсобке, вне торговой зоны. Компрессор, осуществляющий охлаждение газа, находится вне стен торговой точки. Данные витрины поддерживают необходимую температуру в помещении магазина. Их приобретают для оборудования пространств площадью от 400 кв. м.

Модели различаются по типу расположения.

  • Настольная холодильная витрина размещается на прилавке либо стойке бара.
  • Напольная холодильная витрина подходит для точек общепита, супер- и гипермаркетов, столовых в учебных заведениях, на производствах.

Также выделяют:

  • пристенные холодильные витрины;
  • островные конструкции.

Различается и дизайн оборудования.

  • Открытые витрины оснащены фронтальным стеклом, которое можно откинуть. Их приобретают для организаций с самообслуживанием.
  • Устройства со стеклопакетами закрытого типа подходят для магазинов, где с посетителями работает продавец.

Разница и глубина выкладки продукции. На рынке представлены узкие, средние и широкие модели.

Вертикальная холодильная витрина – многоярусная конструкция под напитки, выпечку, закуски.

Горизонтальные агрегаты подходят для любой продукции.

Рекомендации экспертов

  • Для экспонирования мяса выбирайте витрины темного цвета.
  • Овощи и фрукты отлично смотрятся в агрегатах зеленого цвета.
  • Уделите внимание подсветке. Кондитерскую продукцию следует освещать желтым, молочные изделия – голубым, а мясо и мясные полуфабрикаты – розовым светом.

Как купить бу холодильную витрину

Разместить заказ можно несколькими способами: с помощью корзины покупок, звонка на контактный номер телефона и через форму обратной связи. Менеджер нашего магазина свяжется с вами в короткие сроки.

вверх