/   Витрины холодильные

Витрины холодильные

Доставка в любой регион России

Доставка в любой регион России

Суши кейс Hoshizaki HNC-150BE-R-B Суши кейс Hoshizaki HNC-150BE-R-B
В наличии
Артикул: 24051516
Состояние: Б/У
35 000 руб.
Витрина холод Gastrorag VRX 1600/330 S/S Витрина холод Gastrorag VRX 1600/330 S/S
В наличии
Артикул: 24051504
Состояние: Б/У
40 000 руб.
Витрина холодильная Gamma 1 Cryspi Витрина холодильная Gamma 1 Cryspi
В наличии
Артикул: 24031101
Состояние: Б/У
20 000 руб.
Суши кейс Carboma A37 SM 1,0-1 (ВХСв-1,0) Суши кейс Carboma A37 SM 1,0-1 (ВХСв-1,0)
В наличии
Артикул: 23112801
Состояние: Б/У
40 000 руб.
Витрина холодильная Koreco RTW67L Витрина холодильная Koreco RTW67L
В наличии
Артикул: 23062208
Состояние: Б/У
50 000 руб.
Витрина рыба на льду Linde 125LS Витрина рыба на льду Linde 125LS
В наличии
Артикул: 23060801
Состояние: Б/У
30 000 руб.
Витрина холодильная TEFCOLD VOC100 Витрина холодильная TEFCOLD VOC100
В наличии
Артикул: 23052709
Состояние: Б/У
75 000 руб.
Витрина открытая Wanzl Cool 1260х860х1740 Витрина открытая Wanzl Cool 1260х860х1740
В наличии
Артикул: 22112714
Состояние: Б/У
42 000 руб.
Горка холодильная Neman H2 125 TN (вын.хол.) Горка холодильная Neman H2 125 TN (вын.хол.)
В наличии
Артикул: 22031101
Состояние: Новое
60 000 руб.
Витрина холодильная Нарочь УВ 90 Витрина холодильная Нарочь УВ 90
В наличии
Артикул: 22031114
Состояние: Новое
23 000 руб.
Витрина морозильная Двина QV 120 ВН Витрина морозильная Двина QV 120 ВН
В наличии
Артикул: 22031108
Состояние: Новое
31 000 руб.
Витрина морозильная Двина CS 120 ВН Витрина морозильная Двина CS 120 ВН
В наличии
Артикул: 22031105
Состояние: Новое
31 000 руб.
Витрина морозильная Двина Slim CS 120 ВН Витрина морозильная Двина Slim CS 120 ВН
В наличии
Артикул: 22031110
Состояние: Новое
23 000 руб.
Витрина холодильная малая HiCold с ящ. Витрина холодильная малая HiCold с ящ.
В наличии
Артикул: 22010701
Состояние: Б/У
32 100 руб.
Витрина холодильная Batita Umbra Tovala Calda Витрина холодильная Batita Umbra Tovala Calda
В наличии
Артикул: 21090326
Состояние: Б/У
45 000 руб.
Витрина холодильная 0/+ BVER 1603 Витрина холодильная 0/+ BVER 1603
В наличии
Артикул: 21070709
Состояние: Б/У
20 000 руб.
Затрудняетесь с выбором?
Получите бесплатную консультацию!
Оставьте свой номер телефона и мы перезвоним Вам!
Нажимая кнопку отправить вы принимаете согласие на обработку персональных данных
 

Необходимым оборудованием в сфере торговли и общепита является холодильная витрина – система, предназначенная для презентации и хранения продуктов, которые необходимо охлаждать или замораживать.

Сфера применения холодильных витрин

Устройства востребованы в секторе HoReCa и в торговой сфере. Их приобретают для обустройства как компактных магазинов «у дома», так и крупных сетевых торговых точек.

Холодильник витрина предназначен для экспонирования мяса и рыбы, сыров, колбас, молочной продукции, салатов, полуфабрикатов, тортов, кондитерских изделий, готовых блюд.

Конструктивные особенности витрин

Оборудование состоит из следующих элементов.

  1. Камера охлаждаемая с постоянным микроклиматом.
  2. Испаритель.
  3. Система трубопроводов.
  4. Конденсатор.
  5. Блок управления с контроллером.
  6. Корпус из нержавеющей стали, оцинкованный. Боковые части конструкции производят из ударопрочного пластика.

Существуют модели с выносным холодом. Такие приборы оснащаются терморегулирующим вентилем.

Витринный холодильник также оснащается теплоизолятором. В этой роли выступают пенополиуретан или пенопласт.

Элементы аппарата, вступающие в прямой контакт с продуктами, выполняют из алюминия, стали либо пластика. Все материалы, применяемые в производстве – экологически чистые.

Классификация холодильных витрин

Классифицируются по различным признакам.

Каждый продукт требует определенную температуру хранения. В продаже представлены 3 типа устройств.

  1. Среднетемпературные витрины. В них поддерживается температура в диапазоне 0 – +7С. Они предназначены для хранения молочной продукции, салатов, колбас, сыров, гастрономических изделий.
  2. Морозильные аппараты. Постоянная температура в них – минус 10-18С. Продукция – замороженные мясо, рыба, грибы с овощами и ягодами – выкладываются в особые емкости. Такие холодильные витрины для магазина оттаивают автоматически благодаря встроенным ТЭНам.
  3. Универсальные конструкции. Температурный режим – от минус 5 до плюс 5С.

Другой принцип классификации – метод осуществления циркуляции воздуха.

  • Динамическая принудительная циркуляция. Холодный воздух перемещается за счет вентиляторов. Потоки воздуха равномерно распределяются внутри камеры. В таких витринах холодильниках необходимо хранить продукты в упаковке, в противном случае они заветриваются.
  • Статическая естественная циркуляция. Воздушные массы подаются через испаритель на продукты. На нескольких уровнях агрегата температура разнится.

Стеклянные холодильные витрины классифицируются и по типу поставки холода.

  1. Встроенный холод. Холодильное устройство расположено внутри. Такое оборудование приобретают для магазинов, чья площадь не превышает 100 кв. м. Охлаждение витрины происходит за счет теплообмена с воздухом окружающего пространства.
  2. Выносной холод. В данном случае холодильники находятся в подсобке, вне торговой зоны. Компрессор, осуществляющий охлаждение газа, находится вне стен торговой точки. Данные витрины поддерживают необходимую температуру в помещении магазина. Их приобретают для оборудования пространств площадью от 400 кв. м.

Модели различаются по типу расположения.

  • Настольная холодильная витрина размещается на прилавке либо стойке бара.
  • Напольная холодильная витрина подходит для точек общепита, супер- и гипермаркетов, столовых в учебных заведениях, на производствах.

Также выделяют:

  • пристенные холодильные витрины;
  • островные конструкции.

Различается и дизайн оборудования.

  • Открытые витрины оснащены фронтальным стеклом, которое можно откинуть. Их приобретают для организаций с самообслуживанием.
  • Устройства со стеклопакетами закрытого типа подходят для магазинов, где с посетителями работает продавец.

Разница и глубина выкладки продукции. На рынке представлены узкие, средние и широкие модели.

Вертикальная холодильная витрина – многоярусная конструкция под напитки, выпечку, закуски.

Горизонтальные агрегаты подходят для любой продукции.

Рекомендации экспертов

  • Для экспонирования мяса выбирайте витрины темного цвета.
  • Овощи и фрукты отлично смотрятся в агрегатах зеленого цвета.
  • Уделите внимание подсветке. Кондитерскую продукцию следует освещать желтым, молочные изделия – голубым, а мясо и мясные полуфабрикаты – розовым светом.

Как купить бу холодильную витрину

Разместить заказ можно несколькими способами: с помощью корзины покупок, звонка на контактный номер телефона и через форму обратной связи. Менеджер нашего магазина свяжется с вами в короткие сроки.

вверх