/   Шкаф пекарский UNOX XB603 с расстойкой XL505
Доставка в любой регион России

Доставка в любой регион России

Шкаф пекарский UNOX XB603 с расстойкой XL505

Артикул: 21091309

Товар продан
У нас очень большой ассортимент продукции,
Вы можете запросить аналог у менеджера
Комплексное оснащение
Оснащение производства под ключ, Вам останется только выбрать помещение
Гарантии
Гарантия на оборудование б/у от 14 календарных дней
Бережная доставка
Наша доставка гарантирует целостность груза до ваших дверей

Характеристики

UNOX XB603
Длина: 940мм; Ширина: 820мм; Высота: 828мм; Температурный режим- Мин.: 0C Макс.: 260C; Напряжение: 380В; Мощность: 9100Вт; вес: 90кг
напряжение питания 220/380 Описание - Использование противней 600 х 400 - Инжекторный способ парообразования - Электро-механическое управление (простота в управлении и надежность, индикация установок); - Использования 5 рабочих режимов; - Климат контроль (от 0 до 100 %); - Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса). - Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления); - Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания); - Возможность установки автоматической моющей системы rotor KLEAN; - Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С.

UNOX XL505
Длина: 940мм; Ширина: 773мм; Высота: 958мм; Температурный режим- Мин.: 0C Макс.: 70C; Напряжение: 220В; Мощность: 2100Вт; вес: 46кг
Максимальная температура в расстоечной камере + 70°C. Возможность стационарного подключения к воде. Кнопка подачи воды в рабочую камеру. Увеличенная емкость испарения воды. Стеклянная дверь для контроля процесса расстойки. Дверь с уплотнением. Расстояние между направляющими - 75 мм. Выполнен из нержавеющей стали. Вместимость 10х(600х400 мм). Не имеет самостоятельной панели управления и рекомендуются к продаже в комплекте с печами серии XB.
Нужна консультация?
Оставьте свой номер телефона и мы перезвоним Вам!
Нажимая кнопку отправить вы принимаете согласие на обработку персональных данных
вверх