Оснащение производства под ключ, Вам останется только выбрать помещение
Гарантии
Гарантия на оборудование б/у от 14 календарных дней
Бережная доставка
Наша доставка гарантирует целостность груза до ваших дверей
Характеристики
Установка напольная
Производительность 120 шт/мин.
Количество порций 36
Вес тестовой заготовки от 30 до 110 гр
Напряжение 380 В
Мощность 0.6 кВт
Ширина 670 мм
Глубина 620 мм
Высота 1460 мм
Вес (без упаковки) 325 кг
Вес (с упаковкой) 340 кг
Страна-производитель Нидерланды
Описание
Полуавтоматический тестоделитель-округлитель Daub DR 4/36 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления тестовых заготовок на округлые порции для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Модель оснащена фиксированным разделительным диском и тяжелой чугунной основой с широко расставленными колесиками и навесом. Разделительный нож выполнен из нержавеющей стали, разделительный диск - с покрытием из анодированного алюминия.
В комплект поставки входят 3 пластиковые округлительные пластины.
Особенности:
Ручное разделение теста
Механическое округление
Ручная установка веса
Автоматическое включение двигателя исключительно во время работы
Уникальная система наклона разделительных дисков вперед для легкого открытия, удобной и безопасной чистки
Разделительная система низкого давления бережно работает с тестом и не требует от оператора физических усилий
Устойчивость, стабильность и плавность
Низкий уровень шума